時(shí)值歲末年初，為積極響應(yīng)“打造皖投升級版”主旨要求，皖投齊云山莊酒店組織開展了各類服務(wù)技能培訓(xùn)活動，全面提升酒店綜合服務(wù)質(zhì)量、水平。
       在此基礎(chǔ)上，酒店餐飲部及客房部詳細(xì)制定業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃，將2014年1月份定為“技能培訓(xùn)月”，重點(diǎn)提升餐飲、客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能，以“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)”為宗旨，計(jì)劃通過此次培訓(xùn)，樹立酒店內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)桿榜樣。
       “技能培訓(xùn)月”活動中，酒店餐飲、客房服務(wù)員等積極參與相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。按照滁州市旅游局對餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求編制培訓(xùn)方案，部分員工利用休息時(shí)間，積極學(xué)習(xí)、訓(xùn)練。從餐布桌裙、餐具、杯具的擺放，到客房床鋪整理，嚴(yán)格按照流程和規(guī)則進(jìn)行規(guī)范，抓細(xì)節(jié)，控時(shí)間，全面展示皖投酒店人愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能。
       通過近期強(qiáng)化培訓(xùn)，提升了酒店員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。同時(shí)，酒店將積極參加滁州市旅游局組織的業(yè)務(wù)技能比賽，提升并宣傳酒店形象。